История меда насчитывает не­сколько тысячелетий. Раскопки археологов свидетельствуют о том, что еще в древнем Египте знали и любили этот сладкий и полезный продукт и специально занимались разведением пчел. Мед почитали в древней Индии, Древней Греции и в великой Римской империи, его прекрас­ные вкусовые качества и целеб­ные свойства признавали кель­ты, мусульмане, славяне. Наши предки ценили этот поистине уникальный дар природы. А что известно о меде нам?

Любопытно, что среди дол­гожителей 80%составляют пче­ловоды и члены их семей. Все потому, что мед — это своеоб­разный "коктейль" из глюкозы, фруктозы, белков, ферментов, витаминов и минералов. В нем присутствует до 60 различных химических соединений и фер­ментов, которые необходимы для поддержания нормальной жизнедеятельности клеток и ре­гуляции обмена веществ. Мине­ральный состав меда включает практически всю таблицу Мен­делеева! Это прекрасный источник макро- и микроэлемен­тов, дефицит которых в после­днее время ощущается особен­но остро.

В медицине мед используют при лечении различных заболе­ваний —от кожных до эндокрин­ных. Так, при воспалениях носоглотки небольшое количество меда рекомендуют держать во рту, постепенно рассасывая. Ре­шить проблемы с желудочно- кишечным трактом помогает ме­довая вода: при гастритах с по­ниженной кислотностью желудочного сока мед принимают непосредственно перед едой, а если кислотность повышена, за 1,5-2 часа до нее, предваритель­но растворив в теплой воде. Мед— отличное лекарство при стрессах, бессоннице, головных болях. Полезен он и людям, ко­торые ведут активный образ жизни и занимаются спортом, туризмом. Стакан теплой воды с  2-3 чайными ложками меда — отличное восстанавливающее силы средство после больших физических нагрузок.

Если бы кто-то предложил нам яд в качестве лечения, мы бы отказались. И совершенно напрасно, ведь пчелиный яд... помогает уничтожить причину недуга! Проникая в организм человека, он активизирует дея­тельность как нервной системы, так и сердечно-сосудистой, сти­мулирует работу сердечной мышцы, уменьшает количество холестерина в крови. Пчелиный яд снижает артериальное давле­ние на 40-60 мм.рт.ст., увеличи­вает скорость кровообращения, расширяет сосуды головного мозга. Он положительно влияет на кроветворные органы, плаз­му крови, ее состав, на гипофиз, надпочечники, печень и другие органы, препятствует склеива­нию эритроцитов, что предуп­реждает тромбоз сосудов.

При лечении тромбофлебита нижних конечностей он способ­ствует укреплению сосудистой стенки и сокращению расши­ренных вен в диаметре. Любо­пытно, что препараты на основе пчелиного яда, прошедшие кли­нические испытания, дают по­трясающий лечебный эффект, хотя, конечно, непосредствен­ный контакт с пчелой намного результативнее. В практике из­вестно достаточно случаев, ког­да исцеление неожиданно насту­пало после укуса пчелы. Так больные, перенесшие инсульт, при назначении курса пчело-ужаливания выздоравливали вдвое быстрее. Таким образом, можно с уверенностью сказать, что современная апитерапия (от лат. "аре" — пчела) — это на­дежное и мощное оружие избав­ления человека от многих забо­леваний, когда традиционные виды лечения оказываются ма­лоэффективными и бессильны­ми. Кстати, существует и такое понятие, как "пьяный мед". Ока­зывается, пчелы добывают не­ктар и с ядовитых растений (ро­додендрон, аконит, азалия). Отравляю­щие примеси, безо­пасные для самих на­секомых, попадают в сладкую массу и вы­зывают у человека судороги, тошноту, головокружение. Так что будьте наче­ку при покупке!

Показаниями к апитерапии являют­ся следующие забо­левания. Эндокри­нология: сахарный диабет, тиреотоксический зоб; невроло­гия: радикулиты, мигрень, ос­теохондроз, грыжи, все нару­шения микроциркуляции в го­ловном мозге, инсульт, рассеян­ный склероз; кардиология: ги­пертония, стенокардия; ревма­тология: подагра, деформиру­ющий остеоартроз, ревматоид­ный полиартрит; дерматоло­гия: псориаз, экзема; хирургия: тромбофлебиты, плохо зажива­ющие раны, посттравматичес­кое нарушение функций суста­вов; пульмонология: бронхи­альная астма; гастроэнтероло­гия: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический колит, панкреатит.

Несмотря на то, что по содер­жанию питательных веществ цветочная пыльца (еще одно пчелиное лечебное средство) значительно богаче меда, о ее це­лебных качествах узнали совсем недавно. Выяснилось, что пыль­ца по составу, а следовательно, и по возможностям воздействия на человеческий организм пре­восходит все известные и широ­ко рекламируемые витаминные препараты! Она содержит 15 различных витаминов, более 25 минеральных веществ, а также аминокислоты и ферменты. Осо­бенность цветочной пыльцы со­стоит и в том, что она является природным концентратом ами­нокислот, который позволяет восполнить но1решности совре­менного питания и обеспечивает высокий уровень восстановле­ния белков. Особенно это важно для пожилых людей. Желающие похудеть могут взять себе на за­метку, что углеводы, содержа­щиеся в пыльце, в сочетании с богатейшим набором минераль­ных веществ, способны дать организму энергетический мате­риал без того вреда, который вызывает употребление чистого сахара

В отличие от многих комплек­сных витаминных препаратов, только цветочная пыльца содер­жит витамины группы Р (ру­тин), которые укрепляют стен­ки капилляров, способствуют повышению стойкости к инфек­циям. В частности, в 41 граммах пыльцы содержится столько суточных доз рутина сколько мо­жет предохранить несколько че­ловек от кровоизлияний в мозг, сетчатку глаза и сердца Удиви­тельно и то, что этот раститель­ный продукт содержит целый ряд гормонов, особенно ценных при старении организма Учены­ми обнаружены даже стимуля­торы роста и антибиотик, кото­рый задерживает развитие опу­холей.

Трудно перечислить все ле­чебные качества пыльцы. Мож­но, сказать проще: она помогает вернуть нам все то, что незамет­но, шаг за шагом отнимает у нас современная жизнь. Введя в свой дневной рацион несколько граммов этого чудодейственно­го природного вещества, вы восстановите свое здоровье и са­мочувствие.